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.20080313 | ||
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手書き友禅にワルケリアナ・・ 蘭の振り袖は東京ドーム蘭展で 司会のジュデイオングが着たものです。. |
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お勧めサイト 手作りハムの店! <本場ドイツ直伝の手作りハム・ソーセージ> 高校時代の友人のお店です。 本物志向のこだわる方にお勧めします。 . |
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YOKOHAMA藤田屋の創業者藤田武雄は1927年ドイツ人マイスターに師事、 生来の真面さと熱心な仕事ぶりが認められ、そのマイスターから彼の息子にも 教えなかった製品や製法を伝授され、1953年に横浜で藤田屋を創業しました。 藤田屋の手作り製品は、リン酸やつなぎとして馬鈴薯や澱粉を使用せず、肉そのものが持つ粘りを引き出して練り上げており、スパイスも独自の調合です。機械や添加物に頼ることなくドイツの伝統的な手作り製法を実践してよりよい製品を作ることを心掛けています。 . |
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